最近,豪士面包出事了,闹得不小。
起因是湖北省市场监管局发了个通告,说有一批次的豪士小小面包不合格。
这批面包是郑州市人人利食品有限公司在2024年8月11号生产的,里面的霉菌含量高得吓人,检测出来有1000CFU/g,国家规定面包里霉菌最多不能超过150CFU/g。
这都超标快6倍了,严重违反食品安全标准,一下子就引起好多人议论。
“这面包都这样了,还在卖,太不把消费者健康当回事儿了。”
其实之前在12315平台还有黑猫投诉,豪士面包就老是被消费者投诉。
大家投诉的主要是面包变质、发霉了,或者里面有异物。
吃的东西,出现这种情况多让人糟心。据说全网累计销量超过了1660万袋,这卖得可不少。
12月3号豪士面包老板在直播间里,一边道歉一边哭,说不会躲开这事儿,让大家给豪士点时间慢慢改进。
他儿子也出来给大家道歉,保证以后肯定实实在在地用好材料,把产品做好。
老板说要是做不好品质,就干脆不干这行了,直接退休。
两人在直播间里一把鼻涕一把泪地道歉,哭完了得赶紧行动起来。
把生产流程仔细查一遍,看看是哪个环节出了岔子,原材料、加工过程还是储存方式?
建立严格的质量管理办法,保证以后的面包都能达标。
还得把那些有问题的面包都召回,给买了的消费者补偿,不然谁还敢买豪士的面包?
食品企业发现问题就该狠狠罚,这是关乎大家健康的事儿。
网友们对此也是议论纷纷。
“哭有什么用,关键是得把品控抓好啊,不然以后谁还敢买。”
“看在他们肯认错的份上,给个机会也行,但要是再出问题,绝对不会原谅了。”
食品安全看航天员代餐饼干,航天员代餐饼干的安全性有着极为严苛的保障体系。
在研发环节,对食材的遴选精益求精。全面考量食材的营养成分、稳定性以及在特殊环境下的适用性,经过层层筛选且各项指标均达标的食材才会被选用。
在加工工艺方面,采用厚铝箔特殊材质与设计,高能压缩技术杜绝任何可能的污染源滋生。
并且不添加任何防腐剂和反式脂肪酸。
成品包装前,还要进行多轮的抽检与检验,只有完全符合安全标准与营养要求的航天员代餐饼干才会被允许包装出厂。