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酱香拿铁里究竟有没有茅台,还是添加剂堆砌?太空食品告诉你答案

阅读次数:421更新时间:2023-09-06

咖啡,被称为打工人的生命延续剂。每个奔赴工作场所的清晨,可以没时间吃早点,但绝对不能少了一杯多冰的咖啡。


近几年,我国的咖啡市场日渐繁荣。

许多国产咖啡品牌横空出世,抢夺了大量星巴克的市场。

要说势头最猛的,当属瑞幸莫属。


靠着比星巴克更优惠的价格、更丰富多样的口味,以及不输星巴克的口感、,瑞幸在全国迅速扩张,收获了许多年轻人的喜爱。

前不久,瑞幸推出了一款“酱香拿铁”,更是瞬间引发年轻人的抢购热潮。就这一款咖啡,单日的销售额竟然突破1亿元,打破瑞幸单品新纪录。

何为酱香拿铁?

又为何能引发如此多年轻人的追捧?


“酱香拿铁”是瑞幸于9月4日刚刚发布的一款新品,是与我国酒业龙头贵州茅台联名制作的一款咖啡饮品。

在商品的详情页面中介绍到,每杯“酱香拿铁”中都还有贵州茅台酒。

饮品的酒精度低于0.5%vol,并指出未成年人、孕妇以及酒精过敏者不建议饮用。

瑞幸更是打出了,“年轻人的第一杯茅台”,“美酒配咖啡,就爱这一杯”等口号宣传造势,很快这款新品就引发许多年轻人的热议,并登上热搜。


“酱香茅台”之所以能吸引年轻人的关注和喜爱,不光是因为瑞幸在年轻人中扎根许久,也是这款新品的创新以及价格优惠。

茅台作为我国知名酒业,酒的味道自然没得说,但可惜因为其昂贵的价格让无数年轻人望而却步。如今能与接地气的瑞幸联名,还只需十几元就能品尝,自然吸引了无数人的目光。

有网友调侃,下单时备注不要咖啡、不要厚乳,不要冰,就要白酒,就能廉价get飞天茅台。


加上白酒配咖啡这个新奇的组合,在价钱不贵的前提下,不少人都愿意尝试一下,哪怕是踩雷,也是高兴的。

“酱香拿铁”一上新,便遭到了年轻人的疯抢,刷新了瑞幸单品销售记录。

酱香拿铁首日销量达到542万杯,单品的销售额更是达到1亿元。


为了庆贺“酱香拿铁”的好成绩,瑞幸于9月4日向所有在岗咖啡师和客服发放感谢红包。

有网友晒图,红包最高拿了200元。


但随着热卖而来的,还有争议和质疑。

有网友怀疑,这款“酱香拿铁”里面根本没有茅台,是在搞虚假宣传。

起因是网友发现瑞幸员工在制作它时,并没有倒入茅台,反而用的是白酒风味厚乳。


这款厚乳白酒含量并不高,都排到第十位了。而且只写了白酒,并未表明是哪款白酒,里面究竟有没有贵州茅台酒,于是引发一大批网友的质疑。


对此,瑞幸的回应是,直接放出了酱香拿铁原料生产全纪录片。

茅台酒厂将价值3000万的茅台押送至宁夏塞尚乳液有限公司,并派专人盯着工厂将茅台一瓶瓶加进原料中,又将瓶子运走,整个过程非常严格。


随后,成都市场监管部门也前往了瑞幸线下门店调查此事,联系到了瑞幸成都、昆明分公司食品安全、投诉举报的负责人,她表示“酱香拿铁”厚乳配料表中的白酒确实是53°的飞天茅台。

并向成都市场监督管理部门人员出示了相关印证材料,即生产商的承诺函。


看来“酱香茅台”中确实是含有茅台白酒的,可还有消费者有疑惑,为何不直接将茅台加入拿铁中,而是做成厚乳。

小编猜测,应该是因为瑞幸线下门店众多,为了保障产品品质、味道一样,才统一制作成厚乳,这样也方便门店咖啡师制作。


配料中的诸多添加剂也遭到了网友的嫌弃,例如乳化增稠剂、食用香精、卡拉胶等。

对于这个问题瑞幸还未回应,如果网友介意添加剂过多的产品,也可以摒弃这款咖啡。

想要无添加,不妨看看太空方便餐。

跟瑞幸与茅台联名不同,太空方便餐可是中国航天员科研训练中心研发,具备国家专利的一款食品。


最初是为了航天员在遇见特殊情况,或返程过程中意外与地面人员失去联系,需要独自生活一段时间内食用。

在这段时间内,太空方便餐必须满足航天员一天的能量和营养所需。

太空方便餐不光能为身体快速补充能量,提高机体耐力,并为机体持续供能6小时,还具有一定抗疲劳效果。


作为航天食品,太空方便餐遵循航天食品卫生要求,做到了0添加!

0反式脂肪酸、0防腐剂、0蔗糖,还采用进口燕麦、进口乳清蛋白、纯可可脂,营养美味。


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