中秋国庆双节将至，月饼又开始一年一度的登场，琳琅满目的样式，丰富多样的馅料，让人目不暇接。
除了传统的豆沙、莲蓉和五仁口味外，现在还有各种新口味的月饼，如巧克力、绿茶、冰淇淋等。外观设计也越来越精美，创意的包装和造型，让人眼花缭乱。
多样化让我们在中秋节期间能够品尝到更多不同口味的月饼，增添节日乐趣。
而月饼的安全问题也是大家关心的问题，一些低质量或不合规的月饼可能存在食品安全风险，对于一些新奇的小品牌要谨慎购买。购买大牌子时也要注意查看产品的保质期和生产日期，再看看包装是否完好无损。
因为日前，知名品牌佳宁娜月饼出现异味霉点被调查送检，检测报告显示酸价超标，不合格，被罚了1158万。
酸价越大，说明油脂质量越不好，新鲜度和精炼程度越低。一般是长期不更换和循环使用煎炸用油所致，吃多了会让人肠胃不适、腹泻并损害肝脏。团圆夜，一趟接一趟跑厕所真的很扫兴。
还有我们都知道月饼是高糖和高脂肪、高热量的食物，所以也有商家推出了无糖月饼，用替代糖替代传统糖分，但无糖月饼只是指糖分含量较低，并不代表完全没有糖分。
一些无糖月饼会使用人工甜味剂或天然甜味剂来替代传统糖分，一些人工甜味剂可能会让人过敏或产生不良反应。前一段时间的添加剂风波相信大家都了解过。
在现在种种被查出来的食品事件里，很多都是因为添加剂和防腐剂的使用。有些厂家觉得不用防腐剂，商品又不能很快流通市场的情况下，一旦坏掉了，成本就大了。
今年中秋，我们的神十六航天乘组就在太空过了，地面提前给他们准备了中秋月饼。这一天他们吃月饼，那平时吃什么呢？答案是航天员能量餐。
这是一种为了满足航天员在太空中的营养需求而研发的特殊食品。富含各种营养物质，能够提供航天员在太空中所需的能量和营养。
最重要的是航天员能量餐很安全，不添加任何防腐剂，0反式脂肪酸。
而航天员能量餐不添加防腐剂，它是用高能压缩技法来压缩食品，这是一种专为航天员能量餐研发的压缩技法。
再通过多道的质量控制和检测程序，包括原材料检验、生产过程里监控、成品检验等，经过了这些严格的质量控制和检测，确保了食物的安全和卫生。
而包装和贮存条件也经过特殊设计，能最大程度地保持食品的营养价值，并避免因细菌、霉菌等微生物污染而引起的食品安全问题。
你要不要试试呢？
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