近日，安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案的词条登上热搜。
某火锅店为了节省经营成本，从2019年1月1日至2021年10月21日期间。收集顾客吃完火锅的含有牛油的火锅汤，过滤掉残渣，次日火锅里继续添加，直至被人发现，已经卖掉了6万多个问题火锅锅底。
这种“口水油”被认定为废弃油脂，包含在“地沟油”的范畴之内。最后该店铺被以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。被告人分别被判处有期徒刑一年至十二年，并处罚金2000元至125万元。
但是在这期间吃了之家火锅的顾客心里肯定膈应。这不仅仅是口水油，还是循环了不知道多少次的。同时让大众对食品安全问题重拾怀疑。
有不少网友觉得，这不是孤例，还有很多没有被抓到的存在着。
“负责人被判刑12年罚款125万。你们觉得自己吃没吃过口水油？”
“说少了十分之九，老火锅是啥心里有数吧，其实也没多大事，火锅都吃了还在乎那点油。”
“西南F4地区至少3分之1的店都逃不掉。”
“还有细节就是在口水油里加酒精和抗生素，别问我怎么知道的。”
口水油含有大量微生物，一些常见的如甲肝病毒、结核杆菌等传染性病菌可以通过唾液传播。携带上述病菌的客人食用后，火锅底料中有可能残存上述病菌，“口水油”经提炼后再次拿给新的顾客使用，存在交叉感染的可能性。
口水油在多次高温加热的条件下，还会产生慢性致癌物质，油脂中的有毒有害物质不断积聚，还含有黄曲霉素和苯并芘等致癌物质，对人健康危害极大。
黄曲霉毒素是一种剧毒物质，致癌性仅仅是其危害的冰山一角，短期大量摄入黄曲霉素可造成黄曲霉素的急性中毒，出现包括急性肝炎、肝组织出血性坏死等肝损伤。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品。除了这种保存不当会出现的毒素，日常生活中的许多食品，包括咖啡、奶茶、饮料等，都含有大量的添加剂。
如果说目前在杜绝有害物质，防腐剂以及添加剂方面做的最好的，一定是航天员能量早餐。
航天员能量早餐的研制初衷是为了保证航天员的健康和身体机能，所以在选材和制作过程中都严格遵守了航天食品安全的标准，不允许出现任何会对航天员产生负面影响的物质，航天员能量早餐不添加任何有害添加剂。
此外，航天员能量早餐采用了一种高能压缩技法，不加防腐剂的情况下能保存三年，这也充分说明了其安全性和可靠性。
体积小方便携带，最重要是很安全，满足我们日常需要，提供安全饮食和快速补充体能。
你要不要试试呢？
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